何故?その場所で???
私が事務所でペーパーワークに励んでいると、母が2階から降りて来ます。。。
妹から 『たけのこ』 を頂いたそうで、今晩の食事に振舞う為、皮を剥いて下ごしらえの準備をする為だそうです。。。
採れたての 『たけのこ』 。。。
私が期待するのは 『たけのこご飯』 。。。
母に尋ねると、今夜のメニューに入っているそうです。。。
バケツに水を汲み、新聞紙を広げ、包丁を片手に店を広げます。。。
母は何も気にしないで、せっせと皮を剥き始めます。。。
数本ある 『たけのこ』 なので、店を終うまでに数十分は掛かると思われます。。。
美味しい 『たけのこ料理』 を拵えて貰う為、あまり文句を言いたくないのですが・・・
『何故? その場所で店を開くの???』 と言いたくなります。。。
母が陣取った場所は・・・
私が居る、事務所出入口の目の前・・・
しかも、2階に続く階段の登り口・・・
何かと出入りの多い場所です。。。
他にも陣地を構えられるスペースは幾らでもあるのに、何故? その場所で???
思い付いたら、すぐに実行の母なので、 『たけのこの皮を剥く!!!』 としか頭に無いのでしょうね。。。
せっせと皮を剥ぎ、ご近所さんにもお裾分けをするそうです。。。
楽しそうに下ごしらえの準備をしている母ですが、1つだけ気が付いた事があります。。。
毎年、剥いだ皮や新聞紙をそのままに母は2階へ行き下ごしらえの続き・・・
視かねた父が後片付けをしていたり・・・
私は、『工場で店を広げるんやったら、ちゃんと後始末までしてから2階で続きをしてくれ!!! お客さんが見たら、印象が悪いやろ!!!』
このセリフを、ここ数年言い続けていました。。。
ですが今年は・・・
大きなビニールの袋を準備して、剥いだ皮をその中に入れながら作業をしています。。。
ひと通りの準備が済んだのか? 母が2階へ行った後は、広げた店もちゃんと片付いていました。。。
後は 『たけのこご飯』 の出来が楽しみでしたが、期待通りの美味しさで大満足でした。。。
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