『仔牛家』 さん。。。
今月の中旬、1通のハガキが届きました。。。
3月1日をもちまして 『和牛焼肉仔牛家』 を閉店することとなりました。。。
といった内容・・・
私は吃驚してしまいます・・・
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『仔牛家』 さんを営われている 『臼井さん』 。。。
『臼井さん』 との出会いは、私がハーレーに乗り始める前、長森にあった 『EASY』 という飲み屋さんに毎晩の様に通っていた頃、お店の常連客として 『臼井さん』 が頻繁に来られていました。。。
スキンヘッドで体格も良く、一見は近寄り難いのですが、お話をすると気さくな優しい笑顔で返してくれる 『臼井さん』 でした。。。
『臼井さん』 は古くからハーレーに乗られていて、全国でも老舗のハーレー乗りのクラブチーム 『ライディーン』 に所属されています。。。
なので岐阜では勿論、全国的にも名の通った有名人でもあります。。。
周りでは臼井さんの事を 『マコちゃん!!!』 と呼びますが、私は恐れ多くて1度も呼んだ事がありません。。。
いつでも 『臼井さん』 です。。。
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『EASY』 に通っていた頃は当時、携帯電話が世に出始めの頃でした。。。
私が使用している 『ソフトバンク』 。。。
あの頃は 『東海デジタルホン』 。。。
それ位、昔の話になりますが、ある日・・・
私がお店で寛いでいると、臼井さんが入って来られました。。。
これまでに何度かお話をし、お互いがお店の常連客なのですが、私は緊張しながら 『こんばんわ。。。』 と挨拶です。。。
すると臼井さんは、何やらポケットから取り出すと私に手渡します。。。
『余った皮で作ってみた。。。 気に入らんかもしれんけど・・・』
手渡された物は・・・
『折りたたみ携帯電話』 より、もっと古く 『薄型携帯電話』 の前、世間の皆さんが携帯電話を持ち始めた頃の分厚いモデルが収納出来る 『携帯ケース』 でした。。。
私は凄く嬉しかった!!!
他にも常連さんは居ましたし、携帯ケースをまだ持って無い方も居ましたが、私の為に作って下さいました。。。
私は、バイクに乗る時以外でも大切に、大切にしました。。。
最初に頂いた時は、4つのコンチョは付いていませんでした。。。
一番下のコンチョの部分がボタンになっていました。。。
頻繁に開け閉めを繰り返した為、そのボタンが取れてしまいます・・・
『臼井さん』 に事情を説明すると、修理しに持って帰り、翌日には修理を終わらせ、私の元に返って来ました。。。
この後、私が勝手にコンチョを取り付けて、この形に。。。
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ハーレーに乗りたくて、私は 『限定解除』 の試験を受けます。。。
当時は現在の様に自動車学校に通って免許を取得するのでは無く 『限定解除試験』 に合格するしかありませんでした。。。
恥ずかしい話、私は7回目の試験で合格出来ました。。。
その夜 『EASY』 に向かい 『合格!!!』 を告げます。。。
『臼井さん』 は、後からお店に来られました。。。
『亀山君、試験、どうやった???』
『合格、出来ました!!!』
『そりゃ、良かった!!! ビール出したって!!!』
そして、臼井さんからビールを御馳走になりました。。。
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ハーレー雑誌主催のバイクイベントでは、遠くは岩手県や高知県まで連れて行って貰いました。。。
岩手県までの自走は辛かった・・・
ですが私には 『臼井さん』 と岩手県まで一緒に走った事が一番の思い出となっています。。。
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『仔牛家』 さんにも、よく食事に出掛けました。。。
娘が幼稚園から小学生の低学年の頃、『仔牛家』 さんの美味しいお肉を頻繁に食べに行きました。。。
ですが、その後は 『EASY』 も無くなってしまい、私もバイクからソフトボールに趣味が変わってしまいます・・・
それから数年後、今回のハガキを頂きました。。。
お店は移転しますが、屋号を変えてまた、新しく始められるそうなので安心はします。。。
ですが、新しいお店は焼肉屋スタイルじゃ無いそうです。。。
という事は 『仔牛家』 さんの、あの味がもう食べられなくなる・・・
3月1日までの営業なので、都合が良い日を決めないと!!!
と、少し焦ります。。。
今日は仕事が定時刻に終えたので、娘と息子を誘い 『仔牛家』 さんに食事に行って来ました。。。
妻も行きたがっていましたが、今日は仕事で帰りが遅い為、我慢して貰います。。。
数年振りに食べる味。。。
あの頃と、何も変わらない美味しさでした。。。
お店が無くなるのは寂しいですが、場所と屋号を変えての新しい出発です。。。
『臼井さん』
30年という長い長いお店の歴史、一先ずお疲れ様でした。。。
寂しさ半分、楽しみ半分・・・ といったところでしょうか???
焼肉の本当の美味しさを教えて貰ったのは 『仔牛家』 さんです。。。
週末、2週に1度はお邪魔させて頂き、美味しいお肉に堪能させられました。。。
娘は幼稚園の頃から 『仔牛家』 さんのお肉なので、今では舌が肥えてしまったようです。。。
新しいお店は今より少し離れた場所になりますが、ちょっとツーリングがてら、寄ってみたいと思っています。。。
これが切っ掛けで、またハーレー病が再発するかもしれません。。。
それは、それで楽しみですが。。。
無理をしないでお身体、大切にしてくださいね。。。
『仔牛家』 さんでは家族共々、大変お世話になりました。。。
ありがとうございました。。。
『臼井さん』 またね。。。
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